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    - Conception de cahiers food tendance / brainstorming / sourcing produit

    ​  modes de consommation, comportements du consommateur, goûts/formes/couleurs/textures/packagings

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    - Élaboration de scénographies, d’installations et de performances culinaires innovantes​
      ​cocktail/événements - travail avec des chefs ou des traiteurs et des agences 

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    - Création d'outils de communication visuelle 

       illustration, graphisme, stylisme

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    - Conceptualisation de nouveaux produits alimentaires (design comestible) et art de la table​
      en collaboration avec les métiers de bouche , l’industrie agroalimentaire 

     

    ​J’élabore des concepts créatifs dans le domaine culinaire et propose des expériences gustatives uniques 

    ​qui s'inscrivent dans la tendance du marketing sensoriel.

    

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    © 2013 Myrtille Couten - www.myrtillecouten.com

    Myrtille Couten, food designer, designer culinaire

    FOOD DESIGNER ​(CONCEPTS CULINAIRES CRÉATIFS)​​